浅めの中煎り、・ミディアムハイロースト 出羽の国、秋田の古代城柵がある高清水の丘に吹く風のような、爽やかですが美味しい風味をイメージして作りました。無農薬の豆をベースにして浅めの中煎りに焙煎しました。

中煎り・ロースト 千秋の城跡のような時代が変わっても変わらない街の姿をイメージしました。 年月が経っても変わらない、開店以来のオリジナルブレンド。

中深煎り・フルシティロースト 太平の遙かな山並みをイメージ、高地産のコーヒー豆をブレンドし、中煎りに焙煎しました。

深煎り フレンチローストの安心感がありビター感のあるコクとアフターテイスト。 アイスコーヒーにも適しています。

中煎り 柔らかな苦みとコク、徐々にフルーツ感のあるアシディティ（酸味） 新入荷　ニュークロップ ※開封後は湿気や光の多い場所を避け、冷暗所にて保管してください。

中煎り リンゴやドライフルーツのようなフルーツ感、なめらかな質感、クリア感があり、マイルドな印象。 新入荷・ニュークロップ ※湿気・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。

中煎り 柔らかいアシディティ（酸味）とコク、軽めのフルーツ感、クリーンなアフターテイスト。 新入荷・ニュークロップ ※開封後は湿気や光の多い場所を避け、冷暗所にて保管してください。

浅めの中煎り ラズベリーやダークチェリーなどの落ち着いた華やかさがあり、ビターチョコを思わせる落ち着いた味わい。

深煎り 力強さがあり、しっかりしたビター感と深めのコク。 ニュークロップ

浅めの中煎り 軽めで柔らかなコーヒー感、ふくよかさが残る余韻。 爽やかで上品なカップです。 ニュークロップ

中煎り マイルドなマウスフィール（質感）、フルーティさを伴ったアシディテイ（酸味）、クリーンで後口の余韻が心地良いです。

中煎り コーヒー感もしっかりしていて、カップ後半の余韻も豊かです。

中煎り オレンジのようなフルーツ感、柔らかくコクがあり、徐々にドライフルーツのような風味に変化していきます。

深煎り 深みのあるビター感、濃厚でスパイシー感のある風味。