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高清水の風 100g
¥600
浅めの中煎り、・ミディアムハイロースト 出羽の国、秋田の古代城柵がある高清水の丘に吹く風のような、爽やかですが美味しい風味をイメージして作りました。無農薬の豆をベースにして浅めの中煎りに焙煎しました。
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千秋( Sensyu ) 100g
¥600
中煎り・ロースト 千秋の城跡のような時代が変わっても変わらない街の姿をイメージしました。 年月が経っても変わらない、開店以来のオリジナルブレンド。
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太平( Taihei ) 100g
¥600
中深煎り・フルシティロースト 太平の遙かな山並みをイメージ、高地産のコーヒー豆をブレンドし、中煎りに焙煎しました。
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深煎りブレンド 100g
¥700
深煎り フレンチローストの安心感がありビター感のあるコクとアフターテイスト。 アイスコーヒーにも適しています。
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ブラジル パッセイオ イエローブルボン 100g
¥700
中煎り 柔らかな苦みとコク、徐々にフルーツ感のあるアシディティ(酸味) 新入荷 ニュークロップ ※開封後は湿気や光の多い場所を避け、冷暗所にて保管してください。
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コロンビア Villa Fatima ブルボン 100g
¥700
中煎り ドライフルーツのような甘味、酸味、マイルドコロンビア。 ニュークロップ ※湿気・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
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グァテマラ ヴィスタ アル・ボスケ農園 100g
¥700
中煎り 青リンゴのようなフルーツ感、徐々に熟した風味に変化します。クリーンでさわやか、かたよりの少ない印象です。 新入荷・ニュークロップ ※開封後は湿気や光の多い場所を避け、冷暗所にて保管してください。
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コスタリカ ビスタ アルバジェ フィデル農園 100g
¥700
浅めの中煎り ラズベリーやダークチェリーなどの落ち着いた華やかさがあり、ビターチョコを思わせる落ち着いた味わい。
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ケニア AA Qグレード 100g
¥700
深煎り 深みがあり、カシスのような印象、持続する濃厚さ。 ニュークロップ
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エチオピア カッファ マザーツリー ボンガ ウオッシュ 100g
¥700
浅めの中煎り コーヒー発祥の地、カッファ地方のコーヒービーンズ、自然が育んだコーヒー感、柔らかいナチュラルな風味。 ニュークロップ
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タンザニア AA モンデュール農園 100g
¥700
中煎り 柔らかい甘味、酸味、まろやかさ タンザニアマイルド。 ニュークロップ
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カフェインレス エチオピア イルガチェフェ マウンテンウオーターG2 100g
¥800
中煎り 軽めの印象、柔らかい酸味とコク、さわやかさ。 ニュークロップ
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ペルー チリノス生産者組合 100g
¥700
中煎り オレンジのようなフルーツ感、柔らかくコクがあり、徐々にドライフルーツのような風味に変化していきます。
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インドネシア クイーン スマトラ 100g
¥700
深煎り マンデリン特有のスパイシーな苦味とコク、持続するマンデリンテイスト。 ニュークロップ
